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Preço do boi magro sobe 3% em São Paulo
Quinta-feira, 01 de Fevereiro

A expectativa da Scot Consultoria é que as referências no mercado de reposição permaneçam firmes

O preço médio do boi magro (12 arrobas) anelorado fechou o mês de janeiro em R$ 1.988. De acordo com a Scot Consultoria, houve uma alta de 3,3% em relação ao mesmo período do ano passado.

O aumento da demanda por esta categoria, principalmente a partir do segundo semestre de 2017, colaborou com este cenário e impulsionou a cotação.

Atualmente, com a venda de um boi gordo de 16 arrobas no estado, compra-se 1,23 boi magros. Para uma comparação, em setembro do ano passado, quando a arroba do boi gordo ganhou maior sustentação, nas mesmas condições, comprava-se 1,38 boi magros.

A expectativa da sCOT é que no curto prazo, as referências no mercado de reposição permaneçam firmes e, se a cotação da arroba do boi gordo não reagir, o poder de compra do invernista e recriador pode retrair.

Fonte: Canal Rural


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